Futaba★Cafe 

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またまた自家製ヨーグルト酵母でベーグル作りました?。

今回は母と仲良しご近所のベーグル好きのおっちゃんからの頼まれもの。
頼まれもというより母が作ってあげて?って感じかな。

母からのブルーベーリーのベーグルが好きとのリサーチ。
ブルーベリーがなかったので『くるみカレンツベーグル』に☆


くるみ&カレンツベーグル(ヨ)

いつもながら具材入れすぎ…
そしてまたもや成型を失敗しましたが酵母も元気で生地も焼きも上手くできました!

天然酵母のベーグルは初めてと思うのでおっちゃん喜んでくれるかな??

とドキドキでしたが、家族にあげないで独り占めして食べてくれたと聞いて感激♪
よかった?☆



でも後から母のリサーチに間違いが…

好きなのはブルーベリーベーグルじゃなく…
プレーンのベーグルにブルーベリージャムを塗って食べるのが好きっ!でした。

母???

まあ喜んでもらえたからよいかな。

おっちゃん次はプレーンベーグル作るね?!




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dai

Author:dai
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