Futaba★Cafe 

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またまたご無沙汰…

理由はデジカメが壊れて写真が撮れない…
買う予定がたたないのでキレイじゃないけど携帯で撮ったのでUPしま?す。


 「黒豆きなこシフォン」
090213_0850~0002

黒豆きなこシフォンを初めてカット!
しょっちゅう焼いてるのに初めて見たカット面…

いっつもホールごとお嫁にいってるから切ることがなく、試作は紙コップで焼いてレシピを出したシフォン。

カットしてちょっとびっくり!
あんまりキレイじゃないので…

でも味は見た目より黒豆きなこはふんわり香るシフォンできなこの粉っぽさはなくしゅわしゅわふわふわ♪

キメも細かくてバラつきがなくいい感じになってたので一安心。

これからはもう少し自信持ってだせるかな?




090213_0929~0001

今回は初めてカットでの依頼。
乾燥しないように袋に入れてラベルを貼ってラッピング☆

穴ぼこもなかったので全て納品できました♪


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dai

Author:dai
きまま★Cafeにようこそ!
とにかく食べることが好き。パン・お菓子作りやカフェめぐりが楽しい。
働いているcafeのスイーツもちょこっと作ったりしています。
そんな美味しい楽しいをおすそ分けできれば

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